skip to main
|
skip to sidebar
Fugl og Fjærfe
mandag 14. januar 2008
Forskjellen på fugl og færfe
Forskjellen på fugl og fjærfe er at fjærfe er tamme, og fugler er ville.
Alt fjærfe som skal omsettes skal være ribbet for fjær,vakset og renset for innvoller.
Fugl blir vanligvis omsatt med fjær og innvoller.Disse må enten ribbes eller flås.
Tilberedningsmåter:
Krydring av fjærfe
*
Koking
*
Steking i panne
*
Steking i gryte
*
Steking i ovn
*
Lettsprengt høne
*
Braisert
*
Fritert
*
Grillet
*
Sautert
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Eldre innlegg
Startsiden
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Bloggarkiv
▼
2008
(3)
▼
januar
(3)
Forskjellen på fugl og færfe
Klargjøring av fugl og fjærfe
Fugl og fjærfe
Om meg
Tittiooo
Mystisk? Eller bare reint ut gæern?
Vis hele profilen min
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar